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海岸風情 收藏

  • 地址:新竹市北區南寮街 195 號
  • 電話:03-5364805 歡迎來電
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海岸風情

新竹南寮曾是漁火通明的繁榮漁港,經過一陣沉寂後,因為社區再造復活,將沿海觀光重新復興。「海岸風情」駐足在海岸觀光帶,藍白雙色的小店面,所有的裝潢擺飾都不假他人之手,牆壁上的水彩畫、店內小飾品、門外的彩色木雕,都是田媽媽駱麗美一家人的藝術作品。店內牆上處處可見海豚、貝殼及珊瑚等,富有海洋的氣息。採光良好,二樓座位可以邊用餐邊近距離欣賞海港風光。<br/>駱麗美媽媽從小在南寮長大,將這個廢棄倉庫改建成夢想咖啡館,運用自己魚產的豐富知識招待客人朋友們。套餐內容以當地海鮮為主,夏天有小卷、透抽,冬天有烏魚,一年四季供應鯖魚、白鯧,多元化的選擇讓喜歡吃海鮮的朋友們大呼過癮。<br/>套餐主菜主打新鮮海產,整尾上桌的「香烤鯖魚」肉質鮮嫩、香酥入味,不用加任何佐料就很好吃。「清燙白蝦」光看份量就可以感受到主人的用心,蝦肉緊實飽滿又甘甜;除了主菜海鮮,套餐配菜更多達五種,均衡的營養健康,吃得到媽媽細心料理的溫暖。<br/>料理餐點秉持加、減原則(加青菜、加鮮魚、加營養、加健康/減油、減糖、減鹽、減熱量),乘上媽媽用心、親切的服務態度。手工現做的紅豆麻糬鬆餅和香醇咖啡,吸引附近科學園區客人帶外國客戶前來下午茶,讓遊客來到南寮漁港,除了感受懷舊氣氛,也像回到老家吃飯一樣。

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