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南投-日月潭總統魚 總統也愛吃 收藏

日月潭-總統魚

南投-日月潭總統魚 總統也愛吃

總統魚也稱為曲腰魚,腹部略帶彎曲,擁有鮮美的肉質,口感細膩,入口即化,獲得當年先總統 蔣公的喜愛,因此日月潭的漁民便將「曲腰魚」稱為總統魚,是日月潭盛產的漁種之一,也是當地各飯店的招牌菜。<br/><br/>

資料來源:休閒樂活主題網